Evolution du prix de la pomme de terre en 2026
Comment est fixé le prix de la pomme de terre ? Chaque semaine, Pirotais et les autres conditionneurs de pommes de terre sont appelés par le RNM (Réseau des Nouvelles…
Chez Pirotais, conditionneur de pomme de terre, nous privilégions les circuits courts et l’approvisionnement de proximité. Une fois récoltées par nos producteurs partenaires, les pommes de terre sont acheminées vers notre usine située à Saint-Sylvain d’Anjou pour être lavées et conditionnées sous différents formats. Centrales d’achats, MIN, grossistes et chefs de rayon, contactez-nous pour plus de renseignements.
Pour vos étales en vrac
Pour la vente en vrac, nous proposons des pommes de terre conditionnées dans des cartons de 10kg et 12,5kg. Pour une meilleure conservation, le carton sera fermé jusqu’à la mise en rayon. Nous proposons également des caisses réutilisables.

Cartons 10 et 12,5kg
Les gros formats
Des pommes de terre emballées dans des filets de 5 et 10kg. Nos filets sont conçus de sorte à permettre une ventilation optimale pour maintenir la fraîcheur des pommes de terre. Nous ensachons à vos couleurs : marques de distributeurs (MDD), marques nationales, marques produits, etc.

Filet 5kg

Filet 10kg
Les petits formats
Nous avons également investi dans une machine supplémentaire pour vous proposer des pommes de terre lavées en petits filets (1,5 kg, 2 kg, 2,5 kg) et répondre ainsi à la demande des consommateurs.

Filet 1,5kg

Filet 2,5kg

Filet 2kg
Chez Pirotais, nous mettons un point d’honneur à respecter les critères de qualité de nos clients et partenaires. Nous travaillons uniquement avec des producteurs en France, situés au maximum à proximité de l’usine (découvrez nos gammes régionales avec nos pommes de terre Produit en Anjou, Produit en Sarthe et Produit en Val de Loire. En fonction de votre cahier des charges, nous pouvons vous fournir en pommes de terre lavées produites de façon biologique, agro écologique ou conventionnelle.
Nous commercialisons uniquement des pommes de terre lavées. Afin de répondre à toutes les demandes nous avons développé plusieurs gammes : Vapeur Rissolées Gratin, Four Purée Potage, Spéciales Frites, Pommes de terre Rouges.
Voir toutes nos gammes
Nos agriculteurs partenaires récoltent différentes variétés de pommes de terre, de manière à vous fournir tout au long de l’année. Les variétés incluses dans chaque gamme sont sélectionnées avec soin pour leurs propriétés : les chairs fermes pour une préparation Vapeur, Rissolées, Gratin, Salade, les chairs fondantes pour les Four Purée Potage et les chairs farineuses pour les frites.
Comment est fixé le prix de la pomme de terre ? Chaque semaine, Pirotais et les autres conditionneurs de pommes de terre sont appelés par le RNM (Réseau des Nouvelles…
La matière sèche des pommes de terre : c’est quoi ? La matière sèche de la pomme de terre est ce que l’on obtient lorsque l’on retire l’eau du produit.…